2026年4月アレンジメニュー
『鯖の梅しそおにぎり』(2人分)

【用意するもの】

・サバ(サカナDIY)

★米         ・・・2合        

★はちみつ梅干し   ・・・6個

大葉        ・・・適量

★砂糖        ・・・小さじ2

しょうゆ      ・・・小さじ2

★白ごま      ・・・大さじ1

★ごま油      ・・・大さじ1

 

1.米を2合炊飯しておく。

2.サバをグリルに置いて、中火から強火で約7分様子を見ながら焼き、

 こんがり焼き色がついたら取り出す。

3.大葉は千切りにし、梅干しは種を取って4等分に切っておく。

3.ボウルに★の材料を全て入れて、ほぐしながら混ぜておにぎりをにぎったら完成!

 

ごはんを混ぜながら、サバの骨を取り除いてお召し上がり下さい♪