2025年6月アレンジメニュー
『まとう鯛のムニエル』

【用意するもの】

  • マトウダイ（サカナDIY）
  • 小麦粉　30ｇ
  • バター　20ｇ
  • 塩　適量
  • ブラックペッパー　適量

【レシピ】

①マトウダイの両面に塩・ブラックペッパーを適量振る

②①に小麦粉をつける

③フライパンにバターを入れて熱し、②を入れて中火で片面約3分を目安に両面を焼く

④火が通りにくい面は傾けて焼き、お好みで写真のように盛り付けて完成！